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鯛魚片

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商品特色



肉質爽口細緻,是饕客的最愛,烹煮方便 餐桌上的國民料理,爽口不膩,低脂低負擔高營養
★活魚現撈加工處理,急速凍結保留魚鮮
★魚味鮮甜,營養豐富低脂肪
★肉質扎實有彈性,鮮嫩肥美,乾煎、清蒸、煮湯都適合
規 格:250g±10%/片
成 份:鯛魚
產 地:台灣
保存期限:冷凍保存-18度C以下一年

台灣鯛屬於改良後的吳郭魚品種,不論養殖方式或加工過程都需有一定水準,與傳統吳郭魚隨意進食有很大差異改良後,肉質較為鮮甜,同時也沒有土味,因此為台灣拓展了不少外銷市場。
 

台灣好漁之台灣鯛採用友善土地養殖方式,通過多種藥物檢驗,並在HACCP作業管制下生產,從活魚急速凍結,到成品僅短短數十分鐘,使得魚肉能確保最佳鮮度,消費者們不止吃到魚的鮮美,更吃進健康安全。

 

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